いんアテンションプリーズー＾＾
CAママのイコラです。
11月17日のセブンルールに須合美智子さんが出演されました。
須合さんは東京台東区で「ブックロード」という都市型ワイナリーを経営されています。
未経験から転身された理由や、その時のご家族の反応、また、ワインの通販や
これからの時期にピッタリな人気商品を調べましたので、
最後までお読みいただければ嬉しいです＾＾
須合美智子さんのプロフィールと経歴
出典news.1242.com
名前：須合 美智子(すごう・みちこ)
生年月日：1975年？月？日(2020年11月時点で45歳)
職業：ワイナリー「葡蔵人(ブックロード)」醸造責任者
趣味：バレー
須合さんは高校卒業後に信用金庫に就職されますが、結婚、出産を機に退職されました。
その後、8年間、飲食店のホールスタッフとしてパートをしながら子育て優先の生活を送っていたそうです。
そんな中、ワイナリーを作ろうと考えていたオーナー企業の提案を受け、
店舗のスタッフの「仲間入りをしたい」と思い、
醸造家になろうと決心されたそうです。
未経験の転身時の家族の反応は？
須合さんには成人されているお子さんが２人いらっしゃいます。
未経験からワインづくりを始める時、お子様は反対しなかったそうです。
というのも、普段から子どもに「やりたいことがあったら、やったらいい」と
言っていたそうです。素敵なお母さんですよね。
なので、須合さんが「やりたい」と言った時も、「あ、そう」という感じだったそうです。
特に「頑張れ」という言葉もなかったそうです。
何も言われないことがありがたいということもありますよね。
葡蔵人(ブックロード)の由来や店舗情報
葡蔵人の由来は、
葡 農家さんや畑、ブドウのこと
蔵 ワイナリー、須合さんたちのこと
人 お客様
３つが見えない道でつながって繁栄できたらいいなという想いが込められてているそうです。
店舗情報はこちらです。
東京都台東区東3－40－2
最寄り駅：JR御徒町駅、日比谷線仲御徒町駅
定休日 水曜日
営業時間 11：00～17：00
定休日 水曜日
営業時間 11:00～17:00
※日～火・木 12：00～17：00、金・土12：00～18：00
通販での定番商品や人気商品は？
これからのお歳暮の時期にピッタリの商品をみつけました！
ラベルもオシャレなので送られた方も喜ばれそうですよね＾＾
出典https://bookroad.thebase.in/
承り期間 ～12月25日まで
〈セット内容〉
赤／富士の夢(NEW2020) 750㎖×1
白／オレンジデラウェア 750㎖×１
日本産葡萄100％使用した赤白日本ワインセットです。
箱入り・ギフト包装済・お歳暮のし（外のし）
【限定50セット】KISS,TOKYOコラボセット（ハーフボトル）
出典https://bookroad.thebase.in/
KISS,TOKYOとコラボしたセットワインです。
KISS,TOKYOとは・・・
人を愛する気持ちと東京を誇りに思う感情を持ってもらいたい、東京を訪れる人にWelcomeな気持ちを伝えたい、そんな願いを込めたマークです。
その他にも素敵なワインがたくさんありました！
詳しくは↓
私が気になっているのは、これからのクリスマス、お正月にピッタリなスパークリングワインです。
素敵でお洒落なラベルにどんなお料理と合うのかが描かれているので
一目瞭然ですね！
まとめ
今回はワイン醸造化の須合美智子さんについて調べてみました。
「やりたいって思ったら、ばやったらいい」、「年齢は関係ない」とおっしゃる
挑戦される須合さんの姿はには私も勇気づけられます。
最近ではまたコロナの感染者数が増えてなかなか外出しずらいですが
こんな時期だからこそ、須合さんのこだわりの”食事に合わせるワイン”をお取り寄せし、
おうちでリモート飲みなどされてはいかがでしょうか？
ラベルもオシャレですし気分もあがりそうですね＾＾
