埼玉県さいたま市の見沼田んぼで無農薬野菜を栽培し、
販売している小林弘治さん。
小林さんの作る見沼野菜は、「安心・安全でおいしい野菜」をポリシーに、
農薬や化学肥料は一切使用せず、自然栽培を行っています。
今回は、小林さんの作る、無農薬な野菜ならではの味の濃く
香り深い見沼野菜のお取り寄せ通販方法や値段、口コミについて
調べてみました。
小林弘治さんの高学歴プロフィール
名前:小林弘治(こばやし こうじ)
年齢:54歳 (2021年1月時点)
出身地:東京都豊島区 ※6歳からさいたま市で育つ
学歴:旧浦和市立大原中学校
埼玉県浦和高校
慶應義塾大学法学部法律学科 卒業
慶応義塾大学卒業後は大手広告代理店を46歳で早期退職。
高学歴で大手広告会社を早期退職なんてもったいない気もしますが、
「やりたいことがある」ということに尊敬です。
就農予備校で野菜作りの基礎を学び、
故郷の「見沼たんぼ」に畑を借りて
「こばやし農園」を開きました。
こばやし農園の見沼野菜のこだわりとは?
HPよりお借りしました
「安心・安全でおいしい野菜」をつくるため、
農薬や化学肥料は使用していない小林さんの野菜。
そのため、野菜には虫がついていたり、虫食い跡が残っていることもあるそうです。
虫も美味しいいと食べるくらいの野菜なので本当に安心・安全ですね^^
今日の収穫野菜+いただきもの野菜たち。なんか満たされる週末(*´`*) #見沼野菜 #プチパーマカルチャー #自給自足 #半農半X #生き方 #畑活 #さいたま #浦和 #都心から1時間 #サポーター募集 #スタッフ募集 #INAKAPROJECT pic.twitter.com/JlZimgiar9
— INAKA PROJECT (@inaka_project) August 2, 2020
大根の葉っぱをごま油でサッと炒めてた手作りふりかけをかけ、獲れたての大根をシンプルにいただく。旨し。#たんぱく質にササミも追加 #見沼野菜 #INAKAPROJECT pic.twitter.com/rh7chvtJGK
— サクラ@絶賛ボディメイク中!! (@sa9razensen) March 1, 2020
色鮮やかで本当に美味しそうですよね!
購入した方からは、「味が濃い」「香りがする」と
大好評のようです^^
無農薬野菜をつくろうと思ったきっかけ
子供のころから軽いアトピー性皮膚炎に悩まされていたという小林さん。
結婚し、奥様が食べ物に気を付けて料理してくれていたお陰か、
アトピーが気にならなくなったそうです。
それ以来、食べ物に関心を持ち、有機農法や自然栽培の勉強を始めたそうです。
奥様の紀子さんも、20代の頃の趣味が農業だったこともあり、
大賛成だったようです。
無農薬野菜のお取り寄せ方法や値段
こばやし農園の無農薬野菜はオンラインショップでも購入できます。
無農薬野菜のお野菜セットでSサイズとMサイズがあり、
HPよりお借りしました
Sサイズ 7~9品目 1~2人家族 約1週間分 2,500円
Mサイズ 8~10品目 3~4人家族 約1週間分 3,500円
※発送は火曜日のみで、注文締め切りは日曜日の深夜12時。
ヤマト便での配達で、本州なら翌日、それ以外は2日後に到着するそうです。
鮮度抜群ですね!
この他にも定期購入もあるみたいです。
詳しくはこちらからご覧ください^^↓
まとめ
今回は、小林さんの作る、無農薬な野菜ならではの味の濃く
香り深い見沼野菜のお取り寄せ通販方法や値段、口コミについて
調べてみましたがいかがでしたでしょうか?
コロナ禍でお家での食事もますます増える中、
安心・安全のお野菜を食べて、身体も元気に過ごしたいですね!
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