都心から電車で1時間の東京都青梅(おうめ)市にSNSで話題の
「幻のシフォンケーキ屋さん」ちゃんちき堂があるそうです。
なぜ「幻」なのかと言うと、店主の久保田哲さんが
リアカーを引いて決まっていないルートを歩いて販売しているので
どこに現れるかわからず、神出鬼没だからだそうです。
遭遇すればラッキーなシフォンケーキ屋さんの、店主・久保田哲さんの
意外な過去や出没情報、ケーキのお値段、お取り寄せ通販情報について調べてみました。
店主・久保田哲さんのプロフィールと経歴
名前：久保田哲(くぼた てつ)
生年月日：1971年10月25日 (2021年現在39歳)
出身地：北海道札幌市生まれ、江別市育ち
大学卒業後、東京都のIT企業に就職。
上司と部下に関係だった妻との結婚を機に東京都青梅市に転居。
結婚して5年経ったころ、
哲さんが人間関係に悩み、うつ病を患い退職。
今までの平穏な生活が一変しました。
そんな絶望の中で出会ったのが、
妻のかおりさんのお母さんが焼いたシフォンケーキ。
そのおいしさに、哲さんは「これを売って生きていこう」と」決意しました。
時速2キロのリヤカーを引いて販売している理由は、歩くことが病菌も回復につながり、
人に会うことが辛くなったら逃げることができるからだそうです。
幻のシフォンケーキはどこで買える？
そんな久保田さんのシフォンケーキもおいしさと
久保田さんの穏やかな人柄で人気に。
今ではリヤカーだけではなく、「ひみつ工場」「ひみつ販売所」で
購入できるそうです。
詳しくはこちら↓
ちなみに、このひみつ工場はクラウドファンディングで資金を集められていて、
100万円を超える支援があったそうです。
このことからも、久保田さんのお人柄やシフォンケーキの美味しさが
ホンモノだということがうかがえますね。
幻のシフォンケーキの値段やお取り寄せ通販情報
青梅市に行けない方に嬉しい情報なのが、
ネット販売もされています＾＾
プレーンケーキは税込み2,100円
その他にも、紅茶シフォン、桜のシフォン、マンデリンシフォン、
チョコレートシフォン、抹茶あずきのシフォン、黒豆シフォンなど、
味のレパートリーも豊富です。
詳しくはこちら↓
リヤカー目撃情報やケーキの口コミ
近所の珈琲焙煎店Tango前で「幻のシフォンケーキ屋さん」と出会う。撮影用カメラをかついだ人と二人連れ。青梅のTV番組で見た人。奥多摩のみならず奥武蔵にも進出と驚く。撮影に来られているのかなと思い、幻のシフォンケーキを買うのを忘れた。失敗。 pic.twitter.com/kLAguNYXKL
— omg17 (@kazuOMG19) October 6, 2020
鬱病でサラリーマンを辞めてからの人生が凄い。ちなみにこのシフォンケーキはマジで美味いです。QT 青梅・奥多摩、登山口にも神出鬼没。“幻のシフォンケーキ屋さん”：ちゃんちき堂 久保田哲さん https://t.co/ovBtIUwWhF
— 重吉知美 (@tomomiss) March 11, 2019
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久保田さんの「幻のシフォンケーキ」はふわっふわの食感で人気なようです＾＾
まとめ
今回は、東京都青梅市の「幻のシフォンケーキ」ちゃんちき堂の
店主・久保田哲さんのプロフィールや経歴、出没情報や値段、
お取り寄せ情報などの口コミをまとめてみましたが」いかがでしたでしょうか？
コロナ禍で街から人が消えていく中、少しでも街に活気が戻るようにと
頑張っておられる久保田さん夫婦は人と人との出会いを
とても大事にされています。
甘いモノは人をリラックスさせ、笑顔にする効果がありますよね。
これからのご活躍にも期待しています＾＾
久保田哲さんは人生楽園で紹介されました。
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