「icora」一覧

電車通勤の方はよく目にするであろう 駅構内にある1坪ほどのスイーツ売り場。 八天堂のクリームパンなどが有名ですよね。 この...

3月2日のプロフェッショナル仕事の流儀で 「愛の野菜伝達師」こと野菜バイヤーの 小堀夏佳さんが出演されます。 野菜...

コロナ禍で旅行が自粛に追い込まれる中、 人気なのが、蜜を避けて旅行が楽しめる キャンピングカーです。 その中でも、藤井昭文...

2月27日の「ごはんジャパン」で 世界NO.1ピザ職人の山本尚徳シェフが出演されました。 コロナ禍でおうち時間がまだまだ続く中、...

2月25日のカンブリア宮殿に、すかいらーく元社長の 横川竟さんが出演されました。 実は横川さん社長退任後、75歳でカフェを起業！...

アメリカに豆腐を広めた雲田康夫さんをご存じでしょうか？ 当時、アメリカ人が嫌いな食べ物でNO.1になった豆腐を どのように広め、...

2月21日(日)の情熱大陸では、 動物カメラマンの上田大作さんが紹介されます。 今回は上田大作さんの経歴や独学で写真家に...

神奈川県鎌倉市にSNSで大人気のパン屋さん、 「日時計パンとおやつ」があります。 SNSに登録している人だけの完全予約制のお店の...

イタリアンレストランチェーンの「サイゼリア」と、 10年連続でミシュランガイドの1つ星を獲得している 目黒のイタリアン「Rest...